Na upalny dzień
Do obiadu
Do ciasta
Orzeźwiający , pyszny, wiosenny! 🙂
Życzę wszystkim miłej niedzieli, wypełnionej zapachem ciasta:-)
Składniki:
-
0,5 kg rabarbaru (przed obraniem)
-
1,5 l wody
-
3/4 szklanki cukru
-
około 8-10 listków mięty ( z łodyżkami lub bez)
Łodygi rabarbaru obieramy i myjemy. Kroimy na kawałki i wrzucamy do garnka. Im bardziej czerwone łodygi uda nam się kupić, tym piękniejszy kolor otrzymamy:) Zasypujemy cukrem, zalewamy woda i nastawiamy do gotowania. od momentu wrzenia gotujemy około 10 min. Sprawdzamy, czy jest dobrze słodki, jezeli nie, dodajemy cukru. Przecedzamy do dzbanka, dodajemy miętę i studzimy. Można pić jeszcze ciepły, lub schłodzony podawać z kostkami lodu.
Smacznego! :-)