Bardzo szybki przepis na ciasteczka z gotowego ciasta francuskiego
Idealny dla tych zabieganych, wielbiących prostotę, chcacych przygotować coś od siebie na te Świeta
Przygotowanie ich jest banalne i zajmie dosłownie 5 min a potem już pieczenie i degustacja:-)
Pyszne kruchutkie ciasto francuskie i korzenna masa
Polecam jako prezent dla bliskich, ozdobę stołu i szybką,
słodką przekąskę:-)
Składniki :
- Opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 1/3 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- Skórka otarta z 1 cytryny
- 1 łyżka soku z cytryny
Cukier mieszamy z cynamonem, sokiem i skórką z cytryny. Ciasto rozwijamy na stolnicy i posypujemy połową przygotowanej mieszanki, lekko rozsmarowując i dociskając.
Oba boki ciasta składamy równo do środka, aby powstało nam coś na wzór otwartej książki. Smarujemy pozostałą połową mieszanki i ponownie składamy – tym razem po prostu łączymy dwa boki ciasta ze sobą (składamy ciasto na pół) .
Tak przygotowany rulon , dociskamy lekko aby masa nie wysypywała się. Kroimy w ok. 8 mm plastry i formujemy serduszka ( odchylamy lekko boki ciasta od siebie).
Gotowe ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do wypieków, zachowując kilkucentymetrową odległość (ciasteczka sporo rosną).
Pieczemy około 15 – 20 min w temperaturze 200 stopni.
Smacznego! 🙂