Cynamonowe serduszka

Bardzo szybki przepis na ciasteczka z gotowego ciasta francuskiego

Idealny dla tych zabieganych, wielbiących prostotę, chcacych przygotować coś od siebie na te Świeta

Przygotowanie ich jest banalne i zajmie dosłownie 5 min a potem już pieczenie i degustacja:-)

Pyszne kruchutkie ciasto francuskie i korzenna masa



Polecam jako prezent dla bliskich, ozdobę stołu i szybką, 

 słodką przekąskę:-)

 



 

Składniki :

  • Opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 1/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • Skórka otarta z 1 cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny

 

Cukier mieszamy z cynamonem, sokiem i skórką z cytryny. Ciasto rozwijamy na stolnicy i posypujemy połową przygotowanej mieszanki, lekko rozsmarowując i dociskając.

Oba  boki ciasta składamy równo do środka, aby powstało nam coś na wzór otwartej książki. Smarujemy pozostałą połową mieszanki i ponownie składamy – tym razem po prostu łączymy dwa boki ciasta ze sobą (składamy ciasto na pół) .

Tak przygotowany rulon , dociskamy lekko aby masa nie wysypywała się. Kroimy w ok. 8 mm plastry i formujemy serduszka ( odchylamy lekko boki ciasta od siebie).

Gotowe ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do wypieków, zachowując kilkucentymetrową odległość (ciasteczka sporo rosną).

Pieczemy około 15 – 20 min w temperaturze 200 stopni.

 



Smacznego! 🙂

Dodaj komentarz