Prosty i ekspresowy w wykonaniu deser z jagodami lub borówkami amerykańskimi. Odmieniona wersja klasycznego deseru, który pewnie większość z Was zna. Ja przekonałam się, że o tyle o ile truskawki pasują tu idealnie, to inne owoce spisują się równie pysznie! 🙂

 

 

Składniki:

• 250 g śmietany kremówki
• 10 większych bez
• 250 g jagód lub borówek amerykańskich
• 2 łyżki cukru pudru

 

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier puder i miksujemy, aż do połączenia. Bezy kruszymy do śmietany i dokładnie mieszamy.

Jagody myjemy i jeśli chcemy, aby puściły sok, lekko zgniatamy je widelcem.

Do pucharków nakładamy warstwę śmietany, następnie owoce, a potem raz jeszcze śmietana i owoce. Wierzch można udekorować odrobiną śmietany.

 

Podajemy od razu lub przechowujemy w lodówce, lecz nie dłużej niż kilka godzin.

 

 

Smacznego! 🙂