Dzień nie rozpoczął się dla mnie zbyt dobrze, ale mam nadzieję, że lepszy będzie jego koniec. Dziś wieczorem wsiadam do autobusu i jadę na drugi koniec Polski, nad morze, na długo wyczekiwany urlop. W tym roku dostałam bardzo miłe zaproszenie od Domi, tym bardziej się cieszę na Nasze kulinarno – pogaduchowo – nadmorskie wczasy:-)
Teraz chciałam Wam zaprezentować tort, który stworzyłyśmy wraz z koleżanką . Zadanie było takie, aby upiec tort urodzinowy w kształcie banana. Nie za bardzo wiedziałam jak się za to zabrać, ale Asia, której bardzo dziękuję (:*) opanowała sytuację. Ja zajęłam się biszkoptami i masami, Asia tworzyła:D Oto efekty naszej współpracy:
Aby wykonać tort, należy upiec dwa biszkopty, najlepiej rzucane (wg tego przepisu). Jeden biszkopt to podstawa, z drugiego wycinamy.
Tort przełożony jest masą na bazie śmietany kremówki (ubitej na sztywno) i serka mascarpone, z dodatkiem pokrojonych w kostkę bananów.
Blaty biszkopta skrapiałam mieszanką wódki i soku bananowego (lub brzoskwiniowego).
Tort dekorowałyśmy masą na bazie śmietany kremówki z dodatkiem barwników, aby uzyskać odpowiednie kolory.
Solenizantowi bardzo przypadł do gustu, mam nadzieję, że Wam również się spodoba:-)
W międzyczasie podmieniłam również kilka starych zdjęć, dzięki czemu są (mam nadzieję) bardziej apetyczne:-)
KAWA MROŻONA
SAŁATKA Z PORA
KURCZAK W CIEŚCIE FRANCUSKIM
CUKINIA FASZEROWANA POMIDORAMI
Smacznego! 🙂
Sweet Escape Into Kitchen 