Nie macie pomysłu na leniwe popołudnie, które trzeba by czymś ochłodzić? Ja w takich sytuacjach zawsze stawiam na ulubioną kawę mrożoną:) Jest po prostu numerem 1 w naszym domu!Nikt się jej nie oprze:)
W moim mieście najlepszą kawę mrożoną można wypić w tzw. Starym Coctail-barze. Nie jest to jego nazwa, my tak na niego mówimy, bo podczas jego istnienia powstało wiele innych, nie dorównujących mu do pięt. Jest starszy ode mnie, chodziła do niego moja mama z koleżankami, na „laby” ze szkoły i wiele lat twierdziła że nigdy na pewno nie wypije lepszej kawy niż tam. W związku z tym, że wszyscy w domu jesteśmy kawoszami, eksperymentowałam wiele, żeby znaleźć przepis na tą naszą ulubioną-idealnie słodką, bardzo kremową i bardzo orzeźwiającą:) Ta sama mama:) – po jej spróbowaniu stwierdziła, że ta z coctail-baru się do niej nie umywa!:) Taka ona prosta, a taka pyszna:)
Każdy z Was ma bez wątpienia swój sprawdzony ideał, który często wykorzystuje, dziś ja chciałabym się z Wami podzielić moim:)

Składniki :
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1 szklanka mleka
- 4 łyżeczki cukru
- 3 gałki lodów waniliowych / waniliowo – czekoladowych
Kawę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wrzącej wody, pozostawiamy do ostygnięcia.
Do mixera wlewamy mleko, wystudzoną kawę , słodzimy , dodajemy kostki lodu , lody i kakao. Całość dokładnie mixujemy.
Tak przygotowany napój wlewamy do szklanek. Do każdego dodajemy po gałce lodów i w zależności od upodobań dekorujemy bitą śmietaną.
Smacznego!:)
