Zapiekany kalafior

Szybki i pyszny dodatek do obiadu. Robi się go raz dwa, a efekt o wiele smaczniejszy niż ugotowany kalafior z bułką, który przecież wszyscy już jedli i znają. Polecam!

Źródło: Live Love Pasta

 

 

Składniki:

  • duży kalafior
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 3/4 szklanki bułki tartej
  • 1/4 szklanki tartego parmezanu
  • sól do smaku

 

Kalafiora dzielimy na różyczki, myjemy i osuszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy oliwą i dokładnie mieszamy. W osobnej misce łączymy ser i bułkę tartą i sól. Posypujemy kalafiora i dokładnie mieszamy, tak, aby panierka obtoczyła go całego.

Zapiekamy około 45 minut w około 195 stopniach. Co jakiś czas mieszamy i sprawdzamy, czy kalafior jest miękki.

Podajemy ciepłe.

 

Smacznego! 🙂

Dodaj komentarz