Szybki i pyszny dodatek do obiadu. Robi się go raz dwa, a efekt o wiele smaczniejszy niż ugotowany kalafior z bułką, który przecież wszyscy już jedli i znają. Polecam!
Źródło: Live Love Pasta

Składniki:
- duży kalafior
- 1/2 szklanki oliwy
- 3/4 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki tartego parmezanu
- sól do smaku
Kalafiora dzielimy na różyczki, myjemy i osuszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy oliwą i dokładnie mieszamy. W osobnej misce łączymy ser i bułkę tartą i sól. Posypujemy kalafiora i dokładnie mieszamy, tak, aby panierka obtoczyła go całego.
Zapiekamy około 45 minut w około 195 stopniach. Co jakiś czas mieszamy i sprawdzamy, czy kalafior jest miękki.
Podajemy ciepłe.
Smacznego! 🙂