Tag: serce

Cynamonowe pancakes z jabłkami

Jesień już czuć w powietrzu.

Choć liście jeszcze nie opadają, a dni są wciąż słoneczne to chłodne poranki i wieczory powoli przygotowują Nas na przyjście nowej pory roku.

Oby to była piękna złota jesień.

Taką właśnie jesień uwielbiam:)

Tegoroczna jesień będzie pachniała u mnie cynamonem, smakowała jabłkami i gruszkami. Mam zamiar również poznać się z Panią Dynią:)

 

Dziś chciałabym Wam pokazać pancakes bo to kolejna „Naleśnikowa Sobota”. Placuszki w połączeniu smakowym które każdy dobrze zna. Idealne na podwieczorek jak i śniadanie. Podbiły Nasze podniebienia i zniknęły błyskawicznie z talerzy:) Takie pyszne serduszka dla Ukochanych osób:) Polecam Wam gorąco!:)

 

 

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 75g masła lub margaryny do wypieków
  • 3 łyżki cukru
  • 1,5 szklanki mleka
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 4 jabłka
  • sok z 1/2 cytryny

 

Masło roztopić w garnuszku na malutkim ogniu. Ostudzić.
W misce zmiksować mąkę z proszkiem do pieczenia, mlekiem i jajkami. Następnie wsypać cukier, cynamon i wlać ostudzone masło. Całość ponownie zmiksować na gładką masę.

Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w plastry. Przełożyć do miski i skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały.

Na rozgrzanej patelni smażyć pancakes,  układając na nich plasterki jabłka. Smażyć na rumiano z obu stron.

 

 



 


Smacznego!:)

Czekoladki z dulce de leche

Czekoladowe serduszka

krówkowe słodkości

Małe słodkie przyjemności

Idealne połączenie – idealny smak

Kto wyciągnie rękę po to małe serduszko?:)


 

Składniki:

  • silikonowa foremka do czekoladek
  • mały pędzelek
  • 2 tabliczki mlecznej czekolady
  • 1/2 małego opakowania masy krówkowej

 

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Przy pomocy pędzelka malujemy ścianki foremeczek czekoladą tworząc jej pierwszą warstwę. Wkładamy do lodówki aż do całkowitego zastygnięcia (około 1h).

Po schłodzeniu się pierwszej warstwy w taki sam sposób tworzymy drugą. Musimy się starać aby była troszkę grubsza od poprzedniej oraz obowiązkowa grubsza na dnie. Ponownie wkładamy do lodówki aż do zastygnięcia (około 1h).

Kiedy boki czekoladek mamy gotowe możemy nakładać nadzienie. Małą łyżeczką nabieramy masę dulce de leche i nakładamy do foremek. Całość przykrywamy pozostałą czekoladą. W miarę możliwości wyrównujemy aby spód był wygładzony. Wkładamy ponownie do lodówki na około 2h. Po tym czasie delikatnie wyciągamy czekoladki z foremek wyciskając od spodu.

 

Smacznego!:)

 

Przygotowałam dla Was jeszcze kilka zdjęć z moich wakacji. Chciałam je Wam pokazać głównie dlatego, że jestem zafascynowana niebem – szczególnie właśnie na wybrzeżu:) Gra chmur na niebie i słońca odbijającego się w tafli wody i we falach rozbraja mnie co roku coraz bardziej:) Sami oceńcie:)

 

 

 

 

 

i pozostając w klimacie serduszkowym…:)